哈尔滨拓百世生物科技有限公司是一家集玉米生物技术深加工研发、基础食品原料玉米粉生产、食品加工、产品研发及销售于一体的综合性企业。
公司拥有自主研发的专利技术,其中包括发明专利《一种全营养全谷多维膳食粉的加工方法》(专利号:ZL202011390930.4)、《一种用于发酵改性玉米粉的混合益生菌体系和应用》(专利号:ZL202210264013.4)。
公司产品原料采用菌酶结合的发酵工艺,可有效保留玉米的胚芽、种皮及其中的营养成分与膳食纤维,减少营养损耗。同时,该工艺可改善玉米淀粉的微结构,使玉米粉具备小麦粉的加工特性,可用于替代小麦制品,保留玉米本身的营养优势。
公司致力于推动玉米主食化发展,助力玉米更广泛地走进大众餐桌,为消费者提供更多营养、健康的食品选择!
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